Lievergezond.nl -

Deze leuke opmerking komt van een van de bewakers aan het hek van Sabiepark als wij weer eens op pad gaan.
Twee geweldige weken hebben wij gehad in Zuid-Afrika met heerlijke temperaturen! Soms iets te heerlijk….Zo is het vrijdag 42 graden! En zo bijzonder, twee vriendinnen van de middelbare school met hun moeders die een aantal jaren geleden ook vriendinnen geworden zijn.
Exact een jaar nadat mijn vriendin, tijdens haar vakantie, mijn diagnose eierstokkanker stadium vier, hoort zitten wij op exact dezelfde tijd op hetzelfde terras als waar zij toen gezeten heeft! Als we ons dat realiseren ervaren we dat echt als een bijzonder moment! En zeker ook realiseren we ons hoe ik dit jaar heb beleefd, hoe super gezond ik ben, hoe ik er uit zie, mijn energie. Kortom ik leef en gedraag me niet als een kankerpatiënt. En zoals vorige week iemand mij schreef: ik geloof niet in een sapje dat je kan helpen, prima, niet mijn probleem. Ik ben er van overtuigd dat mijn mangosteensap er een heel grote bijdrage aan geleverd heeft hoe ik dit jaar eigenlijk als een “sabbatical” ipv een ziektejaar heb doorgebracht.

In mij volgende post laat ik zien wat het deze week weer voor me gedaan heeft!

De eerste en laatste nacht verblijven we in Pretoria, in een schitterend hotel, met prachtig aangelegde tuin: The Farm Inn. Er worden ook nogal wat dieren gehouden. Zo worden we ’s ochtends gewekt door het gebrul van leeuwen!
Om alvast in de sfeer te komen.

Sabiepark is werkelijk aan de overkant van het Krugerpark, slechts gescheiden door een rivier. Bijna iedere middag zitten we om een uur of half vijf aan de rivier met een drankje. Het heerlijk kabbelende water, het prachtige uitzicht, het speuren naar dieren aan de overkant, het is er heerlijk. Wat een rust! Hier in deze twee weken, ver weg van alles en iedereen, ver weg van het internet ervaar ik een weldadige rust! Maar de eerste dagen kan ik daardoor niet slapen…of omdat het zo warm is, ik weet het niet, maar mijn nachtjes zijn kort. Overdag wat dommelen in de zon, ik ben lekker gebruind, verbranden gaat heel makkelijk! De giraffen, zebra’s, vlakvarkens en bokjes lopen door je voortuin, apen maken een ontzettende puinhoop, proberen bij ieder raam in te breken! en p……in je splashpool als je pech hebt. Een dag hebben we ze op bezoek gehad en dan moet je echt het bad verschonen. Hun huis staat in een wildpark, maar zonder  de gevaarlijke dieren… Op de hyena na! Die loopt ’s avonds langs de stoep. (Zo heet het terras in het Afrikaans)

In Zuid-Afrika barbeque je ’s avonds, we hebben heerlijk avonden met veel wijn en heerlijk vlees op de barbeque.
Wat een verschil is het of je hier of daar vlees eet! Zelfs het biologische vlees kan qua smaak er niet aan tippen!
Overigens ben ik erachter gekomen dat bijna niemand in mijn familie en vrienden op de hoogte is van de Codex Alimentarius. Hieronder plak ik een stukje uit Spiegelbeeld. ( Google maar eens met deze woorden:spiegelbeeld codex alimentarius) Het heeft vergaande consequenties. De macht van de farmaceutische en voedingsmiddelenindustrie wordt steeds groter. Tot op regeringsniveau wordt er gemanipuleerd.

Lees hieronder in ieder geval wat ze met onze voeding doen…..

Overgenomen uit Spiegelbeeld: Nu ik ga zitten om iets over de codex Alimentarius te schrijven, krijg ik het behoorlijk warm. “Codex allemewat- tes?“, zul je waarschijnlijk zeggen. Eerst kort even wat feiten:
In 1962 is de codex in het leven geroe- pen als handelscommissie door de United Nations (UN) om de internatio- nale handel in voedsel te controleren. De World Trade Organisation (WTO) onder- steunt codex in handelsconflicten met gigantische economische sancties voor landen die de “regels” van codex niet vol- gen. Hoe ongelofelijk dit ook klinkt, de codex richtlijn voor vitamines en mineralen is dat ze slechts in uiterst minimale hoeveelheden in voedsel mogen voorko- men en als supplement GIFTIG zijn. Voorts stelt ze dat ELK dier (ook uit de biosector) dat als voedsel gebruikt wordt, MOET worden behandeld met antibiotica en exotische groeihormonen, elk gewas dat voor voedsel gebruikt wordt, MOET zijn bespoten met pesticiden en AL het voedsel (ook biologisch) MOET zijn bestraald. Beschermers van ons welzijn als de National Nutritional Foods Association (NNFA) and Council for Responsible Nutrition (CRN) (met leden van de gen- tech- en farmaceutische industrie als Monsanto en Bayer) ondersteunen de propaganda van codex: namelijk dat ze de consument beschermt en ongevaarlijk is. Beide zijn absoluut niet waar

Oké, na deze sh….weer over tot leukere info.

We hebben een heerlijk safaridag gehad waarop we alles hebben gezien wat je ook echt hoort te zien! We hebben een spannende tocht gehad in de avond waar het dan ook heel donker is en je met felle lichten de duisternis in schijnt. Een bijzondere ervaring! We hebben in het Proteahotel twee avonden heerlijk gegeten.

We zijn twee keer in winkelcentra geweest, daar kunnen we in Nederland nog wat van leren. Wat ziet het er allemaal verzorgd uit, wat zijn de mensen vriendelijk. Onze eerste ‘agressieve ervaring” in twee weken was een zeer gestreste en onbeschofte Nederlander in een net pak op de vlucht vanaf Parijs naar Amsterdam. Ik weet dat er in ZA heel nare dingen gebeuren, maar behalve dat ik hoe voorzichtig ik ook ben, beroofd ben van mij Iphone, merk je er verder niets van als toerist.

Mijn jongste zus Tanja is ook een dagje bij ons geweest . Zij werkt in Zuid-Afrika aan een project op grote citrusfarms. Zij houdt zich bezig met het testen op HIV en geeft vooral voorlichting en training  aan de lokale mensen om de risico’s terug te dringen, en het gedrag te veranderen om aids te voorkomen. PS Zij zoekt nog sponsoren voor het continueren, dus als je iets weet….graag tips.

En dan kom je terug op maandag in 3 graden, wat een afknapper! Die dag meteen naar de tandarts, want er is op de vakantie een vulling uit mijn tand gevallen. Ik bel met de huisarts en vraag om wat plastabletten, want ik houd denk ik wel 10 liter vocht vast…Ik ben niet de enige, 40 graden is ook echt heel heet..

Maar  ik heb ook ontstoken onderbenen. Die muggebeten……

Zie mijn volgende post met foto’s